Stay For A Bite
  • Sākums
  • Receptes
    • Brokastis
    • Uzkodas
    • Salāti
    • Pamatēdiens
    • Pasta
    • Piedevas
    • Deserti
    • Dzērieni
    • Ieteikumi
  • Blogs
  • Par Mani
  • Kontakti
    • Kontakti
    • F A Q
    • Sadarboties

Stay For A Bite

  • Sākums
  • Receptes
    • Brokastis
    • Uzkodas
    • Salāti
    • Pamatēdiens
    • Pasta
    • Piedevas
    • Deserti
    • Dzērieni
    • Ieteikumi
  • Blogs
  • Par Mani
  • Kontakti
    • Kontakti
    • F A Q
    • Sadarboties
Brokastis

Godži ogu, kokosriekstu un pistāciju granola

jūlijs 2, 2018

Šoreiz brokastu galdā godži ogu, kokosriekstu un pistāciju granola, kuras sastāvā arī ir auzu, rīsu un kukurūzas pārslas, valrieksti, kokosriekstu eļļa un agaves sīrups. Šo granolu varētu saukt arī par supergranolu, jo tā ir pilna izcilu sastāvdaļu, šķiedrvielu, vitamīnu, dzelzs un citu vielu, kuras Tavu rīta maltīti padarīs gardu un veselīgu.

Ja ir kāds ēdiens, kura gatavošana man katru reizi izraisa neaprakstāmu sajūsmu, tad tā ir brokastu granola. Kāpēc? Jo, brokastis ir mana mīļākā ēdienreize (tā pat kā otrās brokastis, pēcbrokastu uzkodas un cepuri nost tam, kurš izdomāja, ka brokastis, dienas vidū, var nosaukt par branču, jo tas nozīmē, ka tās drīkst aizņemt lielu dienas daļu)! Nu, un kā lai brokastis nebūtu mīļākā ēdienreize, vai ne? Un tad vēl fakts, ka, gatavojot granolu, visa māja piepildās perfektu smaržu (kamēr Jūs jūsmosiet par to smaržu, es nepacietīgi noēdīšu pus pannu). Jā, tieši šī iemesla dēļ, norādīto gatavošanas daudzumu, parasti dubultoju.

Goji Berry Coconut Pistachio Granola | stayforabite.comGoji Berry Coconut Pistachio Granola | stayforabite.com Goji Berry Coconut Pistachio Granola | stayforabite.com

GODŽI OGU, KOKOSRIEKSTU UN PISTĀCIJU GRANOLA

Drukāt/Print
Sagatavošanas laiks: 5min Laiks kopā: 30min

Sastāvdaļas

500gr auzu pārslu*
70gr rīsu pārslu*
70gr kukurūzu pārslu*
110gr valriekstu
1/2 tēj.k. sāli
1 tēj.k. kanēli
1 tēj.k. kardamonu
100gr (~120ml) kokosriekstu eļļu (izkausētu)
80ml agaves sīrupu
1 ēd.k. apelsīnu ekstraktu*
60gr godži ogu
40gr kokosriekstu šķēlītes
150gr pistāciju

Pagatavošana

  1. Uzsilda cepeškrāsni līdz 170°C;
  2. Bļodā ieber auzu pārslas, rīsu pārslas, kukurūzas pārslas, valriekstus un pievieno garšvielas – sāli, kanēli, kardamonu. Visu samaisa, lai garšvielas un sastāvdaļas savā starpā labi sajauktos;
  3. Citā bļodiņā samaisa kopā izkausētu kokosriekstu eļļu, agaves sīrupu un apelsīnu ekstraktu (kokosriekstu eļļu var kausēt katliņā uz plīts vai ievietojot to mikroviļņu krāsnī uz 30sek – 1min);
  4. Šķidro masu pārlej pāri sausajam maisījumam. Visu labi izmaisa, lai pārslu, riekstu maisījums būtu viendabīgi mitrs;
  5. Cepampannā ieklāj cepampapīru un vienmērīgi pa pannu izklāj mitro pārslu, riekstu maisījumu;
  6. Cepampannu ievieto cepeškrāsnī (vidējā līmenī) un cep 10 minūtes;
  7. Pannas saturam pievieno kokosriekstu šķēlītes, visu kārtīgi apmaisa un turpina cept vēl 15 min (kokosriekstu šķēlītes pievieno vēlāk tāpēc, lai tās nepiedegtu/nekļūtu pārāk brūnas). Ik pa brīdim, pannas saturu, apmaisa, lai tas nepiedegtu un izceptos vienmērīgi;
  8. Gatavošanas beigās, izceptajai granolai vajadzētu būt viegli zeltainai un krietni sausākai. Izņem cepampannu no cepeškrāsns un ļauj granolai atdzist (atdziestot, tā kļūs cietāka un kraukšķīgāka);
  9. Kad granola pilnībā atdzisusi, pievieno tai godži ogas (ja vēlies, tās var sagriezt smalkāk) un sasmalcinātas pistācijas. Visu samaisa kopā.
PASNIEGŠANA

Brokastu granolu vari lietot kopā ar pienu vai jogurtu un pievienot sev vēlamas ogas, augļus, piem., mango. 

 

Piezīmes

Granola ir ideāli piemērota ilgākai uzglabāšanai gaisa necaurlaidīgos traukos. Lai recepte būtu bez glutēna, izmanto bezglutēna auzu, rīsu un kukurūzas pārslas. Paštaisītā apelsīna ekstrakta vietā vari izmantot 1 tēj.k. vaniļas ekstraktu (veikalos nopērkamo) vai arī pierīvēt miziņu no 1 apelsīna.

Lai pagatavotu savu apelsīnu ekstraktu, recepti meklē šeit – Paštaisīti ekstrakti.

Agaves sīrupsApelsīnu ekstraktsAuzu pārslasGodži ogasKanēlisKardamonsKokosriekstu eļļaKokosriekstu šķēlītesKukurūzu pārslasPistācijasRīsu pārslasValrieksti
0 komentāri/comment
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Stay For A Bite

Sveiks, mani sauc Krišjānis, bet Tev un draugiem esmu Krišs! Esmu bloga stayforabite.com balss - es gatavoju, pierakstu receptes, iemūžinu ēdienu fotogrāfijās, video, bet gala rezultātu gardi notiesāju! Un es vēlos, lai TU kļūtu par manu virtuālo maltīšu dragu! / Hey there! My name is Krišjānis or You can call me Chris! I'm a blogger, recipe developer, food photographer - the voice behind the food blog stayforabite.com - a blog full of gluten & lactose free recipes!

TEV VARĒTU PATIKT ARĪ / You may also like

Cukīnī, kabaču salāti ar medū ceptu Halloumi un...

Aveņu, chia, mandeļu, auzu putra

Kokosriekstu, mandeļu granola

Bezglutēna upeņu granola (muslis)

Veselīgi rozā brokastu smūtijs

Brokastu mušļa batoniņš

Dzērveņu, rozīņu, vaniļas granola

Bezglutēna plānās pankūkas

Ķirbju pīrāga smūtijs

Pankūku sarkanvīna sīrups ar ķiršiem

Atstāj ziņu/Leave a Comment Cancel Reply

Recipe Rating




Par mani / About Me

Par mani / About Me

Sveiks, mani sauc Krišjānis, bet Tev un draugiem esmu Krišs! Esmu bloga stayforabite.com balss - es gatavoju, pierakstu receptes, iemūžinu ēdienu fotogrāfijās, video, bet gala rezultātu gardi notiesāju! Un es vēlos, lai TU kļūtu par manu virtuālo maltīšu dragu!/ Hey there! My name is Krišjānis or You can call me Chris! I'm a blogger, recipe developer, food photographer - the voice behind the food blog stayforabite.com - a blog full of gluten & lactose free recipes!

STAY FOR A BITE dzīvo arī šeit / STAY FOR A BITE also lives here

Facebook Instagram Pinterest Youtube Email

Jaunumu ziņas / Newsletter

Piesakies & saņem bloga jaunumus un receptes savā e-pastā PAR BRĪVU! / Get all of my latest blog posts & recipes sent to you for FREE!

Instagram

If you haven't managed to make pumpkin and whiskey If you haven't managed to make pumpkin and whiskey a close friends yet, then this is the right time to do so! Because when you pair them with maple syrup and pecans, you got a perfect pie! And this one is not only a gluten and lactose free, but you can turn it also vegan! I guess it is a win-win&win!
Recipe link in a bio!And for those, who are interested in food photography – I used: Canon 80D – 50mm – f/2.8– ISO200 – 1/25sec - with @pixapro 150cm softbox + PiXAPRO LED200D MKII LED studio light
.
.
.
.
#stayforabite #pumpkin #pie #tart #glutenfree #lactosefree #tasty #homebaker #nuts #foodphotography #foodie #foodandwine #foodporn #cake #eatingfortheinsta #sweetlife #pastry #baking #hungry #recipe #maplesyrup #latvianbloger #foodblogger #vegan @canonusa @thebiteshot #thebiteshot
I haven't made cake like this in a while so it was I haven't made cake like this in a while so it was so great to be back in a kitchen and do what I love the most - creating something special for my family. Cheers dad, to another great year of your life!
.
.
.
.
#stayforabite #moussecake #mousse #cake #sweetlife #sweet #dessert #mirrorglaze #chocolate #mascarpone #berry #birthday #peach #glutenfree #almond #nut #pastry #homebaker #delish #eatingfortheinsta #foodandwine #sweetscertified #foodporn #foodblogger #lvblogger #latvianbloger #celebration
Life is great as it is! No matter if day is like t Life is great as it is! No matter if day is like this one when sun was dancing with a rain, or work seems more than you can handle. It is great! And, please, never stop loving it! Just make a cake & celebrate your name days as well!
.
.
.
.
#stayforabite #moussecake #mousse #cake #sweetlife #sweet #dessert #chocolate #mascarpone #berry #grapes #raspberries #blueberry #glutenfree #nut #pastry #homebaker #delish #eatingfortheinsta #foodandwine #sweetscertified #foodporn #foodblogger #lvblogger #latvianbloger #celebration #nameday
At this mad time, when traveling is not allowed, I At this mad time, when traveling is not allowed, I'm really happy that food is my pasion and that I know some people who loves to eat as much as I do & thanks to @hide_restaurant I was able to follow their instructions and create my own little "Michelin star" restaurant at home (yes, I'm far from a star chef, but I love that I was able to bring London restaurant vibes here without leaving my home!).
**edited - also, huge thanks to my daily sous-chef @dacemajevska, who ruined her fingers and did clean all the crabs!🤗💪🏻**
#misstravelingI wonder, what is a thing that you miss the most at this time? Tell me!
#besafe guys!
.
.
.
.
.
#stayforabite #homechef #eatingfortheinsta #crab #seafood #eating #hungry #fried #tempura #thai #foodporn #stayhome #homecooking #homemade #restaurant #tasty #traveling #foodphotography #foodblogger #influencer #latvianbloger #foodie #foodislife #glutenfree #lactosefree @canonusa
Did you knew that cheese crackers have magic power Did you knew that cheese crackers have magic powers?! Oh, you would be surprised! They can disappear without any notice! At least mine did! I put them in a safe spot, to have a photoshoot later for a recipe, and 3 days later, when I was ready to shoot, they were gone! Just like that! That is magic, right?! Or do I blame my dad, who asked me later - do you still have these damn tasty crackers?! 😅🙈 Yes, I had to make new batch, for this pic! 🤷‍♂️ That's the real struggle for a food blogger! Haha!
Recipe link for those gluten and lactose free cheese crackers - in a bio!
.
.
And for photo geeks - I used:
Canon 80D - 50mm - f5.6 - ISO200 - exposure 1sec
With @pixapro 150cm softbox +PiXAPRO LED200D MKII LED studio light
.
.
.
.
#stayforabite #cheese #cracker #cheesecrackers #glutenfree #lactosefree #tasty #homebaker #foodflatlay #foodphotography #foodie #foodandwine #foodporn #cookies #eatingfortheinsta #homebaker #snack #baking #hungry #recipe #fingerfood #latvianbloger #foodblogger #eat @canonusa @thebiteshot #thebiteshot
Sometimes chaotic perfectionism is the key for som Sometimes chaotic perfectionism is the key for something really beautifull! And, yes, if you add some sprinkle of gold, you know it's time for a party! Cheers, mum - @dacemajevska, to your name day!
.
.
.
.
#stayforabite #moussecake #mousse #cake #sweetlife #sweet #dessert #mirrorglaze #chocolate #mascarpone #berry #raspberry #blackberry #glutenfree #almond #nut #pastry #homebaker #delish #eatingfortheinsta #foodandwine #sweetscertified #foodporn #foodblogger #lvblogger #latvianbloger #celebration
Follow on Instagram

Jaunākie ieraksti / Recent Posts

  • BEZGLUTĒNA ĶIRBJU PĪRĀGS AR PEKANRIEKSTIEM UN VISKIJU

  • Bezglutēna siera cepumi (bez laktozes)

  • Šokolāde ar ogām, riekstiem un sēklām

  • Bezglutēna mandeļu cepumi ar viskija šokolādi

  • Dārzeņu, turku zirņu salāti ar burratu un ingvera, ķiploku mērci

  • Bezglutēna upeņu granola (muslis)

Kategorija / Categories

  • Blogs
  • Brokastis
  • Deserti
  • Dzērieni
  • Ieteikumi
  • Pamatēdiens
  • Pasta
  • Piedevas
  • Salāti
  • Uzkodas

Jaunumu ziņas / Newsletter

Piesakies & saņem bloga jaunumus un receptes savā e-pastā PAR BRĪVU! / Get all of my latest blog posts & recipes sent to you for FREE!

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Email
Footer Logo

@2018 - Stay For a Bite. All Right Reserved.


Uz sākumu / Back To Top