Cukurs

Bezglutēna našķi, kura sastāvā ir viskijs un šokolāde? Jā – jo svētki ir jāsvin un sevi ir jālutina! Un tuvojoties svētku laikam, šis būs ideāls gardums, kuru likt galdā vai paņemt līdzi kā dāvanu!

Ja kāds jautātu, lai radu bērnības garšu, es to cienātu tieši ar šo! Jā, maigu, krēmīgu rabarberu plātsmaizi, kas pielāgota bezglutēna versijai, ar ļoti mīkstu un plānu biskvīta pamatni.

Šodien esi pelnījis kumosa izmēra kūciņas, kuras nesatur ne glutēnu, ne laktozi! Šīs mandeļu, kakao mīklas kūciņas pildītas ar izcilu, klasisku citrona krēmu un pāri tam burvīgi spīdīga meringa, kāda kaltēta vai svaiga oga un neliela deva laima miziņa! 

Sviesta cepumi, bez glutēna, mutē kūstoši un pildīti ar Tavu mīļāko ievārījumu! Svētku galda cienīgi saldumi, kurus vari pagatavot jau lacīgi!

Ja esi vīna cienītājs, kurš draudzējas ar pankūkām, mīl vasaru un saldumus, tad Tev noteikti jāizmēģina šis sīrups. Tam ir patīkami salda garša, kurā jūtama vīna klātbūtne. Sīrupā noturētie ķirši – tie neprasa paskaidrojumus, tie lūdz, lai notiesā kopā ar pankūkām. 

Krēms, kurā izteikti sabalansēta riekstu un šokolādes garša. Pagataošana aizņem vien 25 minūtes, tas ir piemērots vegāniem, nesatur glutēnu un laktozi. Bet pats labākais – tā ir gardāka, veselīgāka alternatīva veikalos esošajiem šokolādes krēmiem.