Ksantāna sveķi

Sviesta cepumi, bez glutēna, mutē kūstoši un pildīti ar Tavu mīļāko ievārījumu! Svētku galda cienīgi saldumi, kurus vari pagatavot jau lacīgi!

Vienkārša recepte, kura sniedz ieskatu, kā pagatavot dažādu garšu standziņas, kuras perfekti papildinās jebkuru siera uzkodu plati, būs laba piedeva ēdot zupu vai salātus, kā arī, noderēs kā cienests, dodoties ciemos.

Man šķiet, ka šodiena ir tā diena, kad man un Tev ir nepieciešams likvidēt kādu daļu no ievāktās rudens ražas, pagatavojot bezglutēna mīklas ābolu, ķirbju pīrāgu, kuram iespējama arī pilnīga bezlaktozes variācija. Un, jā, šī recepte ir ļoti viegli rullējamai un veidojamai bezglutēna mīklai.

Sāļās tomātu tartes pamatne veidota no bezglutēna smilšu mīklas, kuras īpašo garšu rada kaltētie garšaugi. Savukārt pildījums tapis, iespaidojoties no salami picām. Šeit to īpaši sulīgu dara bagātīgi pievienotie tomāti.

Viens no senākajiem tradicionālajiem itāļu ēdieniem – ņoki. Tos var papildināt ar tomātu mērci, pesto vai rīvētu sieru. Muskatrieksts un saldais kartupelis ir izcila kombinācija, kas rada gardus un vizuāli patīkamus bezglutēna ņokus – kartupeļu klimpas.

Piparkūkas, kuras nesatur glutēnu un laktozi. Tās ir kraukšķīgas, patīkami brūnas, piparotas, pilnas ar dažādām garšām un smaržām. Īsts, klasisks, Ziemassvētku laika gardums.