Tiešām sierīgi siera cepumi, nedaudz pikanti, gana kraukšķīgi un garšīgi. Un, ja esiet tik pat lieli kārumnieki kā mans tēvs, ar vienu mīklas porciju būs par maz!
Parmezāns
-
-
15 minūtēs pagatavojama maltīte ar svaigu spinātu pesto un pastu, kura vārīta vienā katlā ar sparģeļiem un zaļajiem zirnīšiem. Spinātu pesto šo recepti padara krēmīgu un vasarīgu. Izmantojot brūno rīsu pastu, vārīšanas process ir ļoti ātrs.
-
Pesto mērcē marinētas garneles ir ne vien ātri pagatavojama maltīte, bet ir grilsezonas laikā obligāti izmēģināma recepte. To droši vari cept arī uz grilpannas un pasniegt kā pamatēdienu vai uzkodu.
-
Bazilika pesto ir populārākais Itālijas pesto veids. Lai to pagatavotu, Tev nepieciešamas vien 5 minūtes. Tas ideāli sader ar pastas ēdieniem, tajā iespējams marinēt, piemēram, garneles vai izmantot, lai smērētu uz maizes.
-
Spageti pasta ar svaigu zaļumu, riekstu, avokado mērci un mīdijām, kuras ceptas baltvīnā, kajennes piparos un ķiplokos – eleganti vienkārša 20 minūšu maltīte ar izcilu garšu.