Šī auzu pārslu putra ir ideāls veselīgam dienas sākumam (tā ir bagāta ar ogļhidrātiem, šķiedrvielām un vitamīniem).
Lai atvieglotu steidzīgos rītus, putra gatavojama iepriekšējā vakarā, to nav nepieciešams vārīt un sagatavošana aizņem tikai 5 minūtēs.
AVEŅU, CHIA, MANDEĻU, AUZU PUTRA
Drukāt/Print
Sastāvdaļas
67gr (1/2+1/4 krūzi) auzu pārslas
2 tēj.k. chia sēklas
1/3 krūzi mandeļu skaidiņas
55gr (1/2 krūzi) avenes
1 ēd.k. kļavu sīrupu
170ml (1/2+1/3 krūzi) rīsu* pienu
Pagatavošana
- Brokastis gatavo iepriekšējā vakarā. 1/2l burciņā vai citā trauciņā ievieto auzu pārslas, chia sēklas, mandeļu pārslas (skaidiņas), avenes, pievieno kļavu sīrupu, pārlej pāri rīsu* pienu un visu labi samaisa;
- Burciņu aizskrūvē, aiztaisa (vai trauciņu pārklāj ar pārtikas plēvi), lai brokastu putra sevī nesasūktu ledusskapja smaržas un burciņu/trauciņu ievieto ledusskapī uz nakti.
Pasniegšana:
Pirms brokastu ēšanas, trauciņa saturu labi samaisīt, lai garšas, labāk sajauktos.
Ja brokastu putru vēlies šķidrāku, pievieno papildus pienu.
Piezīmes
Brokastis vari gatavot iepriekšējā vakarā vai pat vēl 1 dienu iepriekš.
Avenes receptē var izmantot gan svaigas, gan saldētas (pārsvarā izmantoju saldētas, jo tādas savā saldētavā varu atrast cauru gadu).
Rīsu piena vietā vari izmantot parastu pienu vai jebkuru citu bezlaktozes pienu vai piena dzērienu.
Lai recepte būtu bezglutēna, lieto bezglutēna auzu pārslas.
