Brokastis

Šī violeti skābenā upeņu granola, kombinācijā ar dzērvenēm un nelielu salduma devu no cukura sīrupa, ir lieliski košs dienas iesākums.

Ja esi vīna cienītājs, kurš draudzējas ar pankūkām, mīl vasaru un saldumus, tad Tev noteikti jāizmēģina šis sīrups. Tam ir patīkami salda garša, kurā jūtama vīna klātbūtne. Sīrupā noturētie ķirši – tie neprasa paskaidrojumus, tie lūdz, lai notiesā kopā ar pankūkām. 

Šo granolu varētu saukt arī par supergranolu, jo tā ir pilna izcilu sastāvdaļu, šķiedrvielu, vitamīnu, dzelzs un citu vielu, kuras Tavu rīta maltīti padarīs gardu un veselīgu.

Šī brokastu recepte, kura, vasaras karstumā, labi piestāv arī pusdienu reizei, sastāv no sviestā ceptas olas, medū un rozmarīnā grilēta Halloumi siera un svaigiem cukīnī, kabaču salātiem. Maltītē patīkami balansē kazas siera sāļums ar medus saldumu un salātu citronīgo noti. 

Brokastu batoniņš, kurš piepildīts ar gana daudz veselīgām un barojošām sastāvdaļām. Tas ir lielisks rīta sākuma avots vai arī našķis dienas laikā. Iespējams bezglutēna variants.

Plānās pankūkas jeb krepes, kuras nesatur glutēnu un laktozi. Šīs krepes ir viegli, ātri pagatavojamas un ir izcils aizvietotājs kviešu miltu plānajām pankūkām.