Salāti ir vitamīnu, olbaltumvielu, ogļhidrātu un dzelzs bagāti. Tie ir barojoši, koši un veselīgi salāti, kurus iespējams pagatavot nepilnās 20 min.

Viens no senākajiem tradicionālajiem itāļu ēdieniem – ņoki. Tos var papildināt ar tomātu mērci, pesto vai rīvētu sieru. Muskatrieksts un saldais kartupelis ir izcila kombinācija, kas rada gardus un vizuāli patīkamus bezglutēna ņokus – kartupeļu klimpas.

Kas ir glutēns? No kādiem produktiem izvairīties, bet kādus lietot? Kā atpazīt produktus bez glutēna? To visu vari lasīt šajā rakstā, kurā pievienots arī garš “Jā/Nē “produktu saraksts.

Brokastu batoniņš, kurš piepildīts ar gana daudz veselīgām un barojošām sastāvdaļām. Tas ir lielisks rīta sākuma avots vai arī našķis dienas laikā. Iespējams bezglutēna variants.

Plānās pankūkas jeb krepes, kuras nesatur glutēnu un laktozi. Šīs krepes ir viegli, ātri pagatavojamas un ir izcils aizvietotājs kviešu miltu plānajām pankūkām.

Melnās šokolādes un melleņu tarte, kura ir piparmētru garšas bagāta. Šī tarte pagatavojama bez cepšanas. Tās pamatne ir bagātīga un sātīga no riekstiem, vidus ir krēmīgs, bet virskārta patīkami svaiga.

Ātri pagatavojami, rozmarīnā un citronā cepti kartupeļi. Tie ir nedaudz apbrūnināti no ārpuses, bet ļoti mīksti iekšpusē. Piešķir maltītei krāsainumu, kombinējot dažādu krāsu kartupeļus.

Viegli pagatavojama, 6 sastāvdaļu recepte, kurā šokolāde un vīns papildina viens otru, radot maigu, krēmīgu un bagātīgu trifeli. Perfekti piemērotas trifeles ikvienam saldumu mīļotājam un patiesi novērtēs vīna cienītāji.